Dallenwiler Geisschäs - einzigartig ECHT

In traditioneller Handarbeit hergestellt.


Wir gehen voll Zuversicht in die Zukunft!

Mitteilungen zur Geschäftsumstrukturierung finden Sie unter AKTUELL.

Geissmilch Spezialitäten






Dallenwiler Geisschäs Naturrinde
natürlicherweise laktosefrei
Geissmilch pasteurisiert, Halbhartkäse
Haltbarkeit: 30 Tage
500 g oder 2 kg Laib




Dallenwiler Wychäs

natürlicherweise laktosefrei
Geissmilch pasteurisiert, Halbhartkäse
mit Rotwein gepflegt
Haltbarkeit: 30 Tage
ca. 800 g






Caprino Geisschäs
Geissmilch pasteurisiert, Weichkäse
Weissschimmel
Haltbarkeit: 30 Tage
ca. 2 kg




Dallenwiler Geisschäs Weissschimmel
Geissmilch pasteurisiert, Weichkäse
Weissschimmel
Haltbarkeit: 30 Tage
ca. 500 g




Dallenwiler Geissrolle
Geissmilch pasteurisiert, Weichkäse
Weissschimmel
Haltbarkeit: 30 Tage
ca.1 kg




Dallenwiler Geisschäs Portion
Geissmilch pasteurisiert, Weichkäse
Weissschimmel
Haltbarkeit: 30 Tage
125 g




Gitzi Traum

natürlicherweise laktosefrei
Geissmilch pasteurisiert, Weichkäse
im Aschemantel, mit Weissschimmel
Gourmetkäse mit kräftigem Geschmack,

Haltbarkeit: 30 Tage
55 g




Geissfrischchäs Natur
Geissmilch pasteurisiert, Frischkäse
Haltbarkeit: 30 Tage
80 g Becher




Geissfrischchäs Kräuter
Geissmilch pasteurisiert
Frischkäse im Käutermantel
Haltbarkeit: 30 Tage
80 g Becher






Geissfrischchäs Chili
Geissmilch pasteurisiert
Frischkäse im Chilimantel
Haltbarkeit: 30 Tage
80 g Becher




 

 

Geissfrischchäs Natur im Holzrahmen
Geissmilch pasteurisiert, Frischkäse
Haltbarkeit: 30 Tage
10 x 80 g





 

 

Geissfrischchäs assortiert im Holzrahmen
Geissmilch pasteurisiert
Frischkäse Natur und im Kräutermantel

Haltbarkeit: 30 Tage
5 x Natur und 5 x Kräuter
je 80 g




 

 

Geissfrischchäs Kräuter im Holzrahmen
Geissmilch pasteurisiert
Frischkäse im Kräutermantel
Haltbarkeit: 30 Tage
10 x 80 g






Dallenwiler Geiss Formaggini
Geissmilch pasteurisiert
Frischkäse mit Kräuterzusatz, in Würfel geschnitten und in CH-Rapsöl eingelegt
Haltbarkeit: 40 Tage
150 g




Geisshirt Chäs (Feta)
Geissmilch pasteurisiert
Frischkäse mit Kräuterzusatz
in Scheiben geschnitten
Haltbarkeit: 40 Tage
ca. 200 g




Bärlauch Geisschäs

natürlicherweise laktosefrei
Geissmich pasteurisiert
Weichkäse mit frischem Bärlauch
Saisonal, ca. 750 g am Stück
oder 150 g geschnitten
Haltbarkeit: 30 Tage vakuumiert




Dallenwiler Geiss Joghurt Natur
Geissmilch pasteurisiert
Haltbarkeit: 21 Tage
Becher à 150 g




Dallenwiler Geiss Joghurt Waldbeer
Geissmilch pasteurisiert
Haltbarkeit: 21 Tage
Becher à 150 g




Dallenwiler Geiss Joghurt Aprikose
Geissmilch pasteurisiert
Haltbarkeit: 21 Tage
Becher à 150 g



Kuhmilch Spezialitäten (Auslaufend!)


 


Dallenwiler extra rezent, laktosefrei
ca. 10-12 Monate

Kuhmilch, Halbhartkäse aus Rohmilch
Haltbarkeit: 60 Tage
ca. 6.5 kg

Erhältlich bis ca. Dezember 2019




Dallenwiler rezent, laktosefrei
ca. 5-10 Monate

Kuhmilch, Halbhartkäse aus Rohmilch
Haltbarkeit: 60 Tage
ca. 6.5 kg

Erhältlich bis ca. November 2019




Dallenwiler mild, laktosefrei
ca. 3-4 Monate

Kuhmilch, Halbhartkäse aus Rohmilch
Haltbarkeit: 60 Tage
ca. 6.5 kg

Erhältlich bis ca. Juli 2019




Nidwaldner Bratchäs, laktosefrei
Kuhmilch pasteurisiert, Halbhartkäse
zum Schmelzen geeignet
Haltbarkeit: 21 Tage
500 g oder 1 kg erhältlich

Erhältlich bis Ende Mai 2019




Nidwaldner Mutschli, laktosefrei
Kuhmilch pasteurisiert, Halbhartkäse
Haltbarkeit: 30 Tage
ca. 350 g

Erhältlich bis Ende Mai 2019




Dallenwiler Wymutschli,  laktosefrei
Kuhmilch pasteurisiert, mit Rotwein gepflegt
Halbhartkäse
Haltbarkeit: 30 Tage
ca. 350 g

Erhältlich bis Ende Mai 2019




Brie eckig
Kuhmilch pasteurisiert, Rahmweichkäse
Weissschimmel
Haltbarkeit: 30 Tage, ca. 1.3 kg
Erhältlich in fester Ausführung zum Schneiden oder
in weicher Ausführung für die Theke.

Erhältlich bis Ende Mai 2019




Dallenwiler Stern
Kuhmilch pasteurisiert, Rahmweichkäse
Weissschimmel
Haltbarkeit: 30 Tage
ca. 125 g

Erhältlich bis ca. Mai 2019




Star Brie
Kuhmilch pasteurisiert, Rahmweichkäse
Weissschimmel
Haltbarkeit: 30 Tage
ca. 700 g

Erhältlich bis ca. Mai 2019





Dorfchäsli
Kuhmilch pasteurisiert, Weichkäse
Weissschimmel
Haltbarkeit: 30 Tage
ca. 180 g

Erhältlich bis ca. Mai 2019